Kraffers Café
Während der Sommersaison findest du im Kraffer-Garten einen grünen Wohnwagen mit Specialty Coffee und hausgemachten Desserts. So kannst du deinen unbeschwerten Moment oder ein gemütliches Beisammensein mit Freunden in dem Café genießen, das als einziges in Jindřichův Hradec statt eines Schanigartens einen ganzen Garten bietet. Mit Kaffee, Limonade und Dessert kannst du dich nämlich überall im Garten niederlassen und neben Stühlen auch bequeme Liegestühle oder Gartenbänke ausprobieren.
Öffnungszeiten des Cafés
Mai, Juni
Do–Fr 15:00 – 18:00
Sa–So 10:00 – 18:00
Juli – August
täglich 10:00 – 18:00
September
Sa–So 10:00 – 18:00
Kaffee von INDUSTRA.COFFEE
Wir haben uns entschieden, mit denjenigen zusammenzuarbeiten, die wirklich etwas von Kaffee verstehen. Petra Střelecká und Adam Obrátil gehören zu den führenden tschechischen Baristas. Sie widmen sich seit über 10 Jahren dem Kaffee und betreiben Cafés in Brünn und Prag. Genau diese reiche Erfahrung und hunderte Stunden konzentrierten Verkostens brachten sie auf die Idee einer eigenen Rösterei. Und uns schmeckt nicht nur ihr Kaffee hervorragend, uns gefällt auch ihre Philosophie sehr – obwohl es ein anderer Bereich ist, ähnelt sie in gewisser Weise der unseren.
Genauso wie du im Kraffer-Garten den Gärtnern direkt über die Schulter schauen kannst, ist auch die Rösterei Industra.Coffee für die Öffentlichkeit zugänglich. Diese Offenheit und die Möglichkeit, den Besuchern den gesamten Prozess vorzustellen, ist für das Team von Industra.Coffee definitiv wichtig.
Genau wie wir geben sie sich nicht mit einem bloß guten Ergebnis zufrieden; es scheint uns, dass sie von der gleichen Leidenschaft und dem Wunsch getrieben sind wie wir: anderen das Beste zu präsentieren.
Karásek-Limonade
Karásek-Limonaden findest du bei uns schon lange. Uns gefällt, dass sie nicht unnötig viel Zucker enthalten und sich, genau wie wir, auf die Tradition der Ersten Republik beziehen.
Die Limonaden werden aus rein natürlichen Rohstoffen hergestellt, die nach einer über 100 Jahre alten Originalrezeptur verarbeitet werden. Jeder Schluck ist voll von natürlichem Frucht- oder Kräutergeschmack. Ein erfrischender Genuss, der für gute Laune sorgt. Das gehört definitiv in den Kraffer-Garten.
Karásek-Limonade
Karásek-Limonaden findest du bei uns schon lange. Uns gefällt, dass sie nicht unnötig viel Zucker enthalten und sich, genau wie wir, auf die Tradition der Ersten Republik beziehen.
Die Limonaden werden aus rein natürlichen Rohstoffen hergestellt, die nach einer über 100 Jahre alten Originalrezeptur verarbeitet werden. Jeder Schluck ist voll von natürlichem Frucht- oder Kräutergeschmack. Ein erfrischender Genuss, der für gute Laune sorgt. Das gehört definitiv in den Kraffer-Garten.
Hausgemachte Desserts
Etwas Süßes gehört zum Kaffee einfach dazu. Wir arbeiten mit Partnern zusammen, deren Produkte uns überzeugen. Aktuell findest du bei uns am häufigsten Desserts von Dorty od Anduly sowie Brownies oder Dinkel-Bublanina aus der Bäckerei Jako dřív. Gelegentlich bieten wir auch süße und herzhafte Snacks aus der Familienkonditorei Šťastný jídlo an.